認識友善農耕。9:00集合:松菸食農教育園區(信義區忠孝東路四段553巷50號 對面) | 介紹友善耕作的緣起與重點,並從田間安全開始,了解與土相處的方法,以及搬運和使用工具的安全方式。 |
移除、移出和翻耕 | 清除過季作物和地上多餘的雜草 進行土壤檢測和翻土等種植前的準備工作。 自然堆肥,割草備用,修整搭建棚架。 |
土壤調配與種植前準備 | 補充田中的土壤、土壤配置、底肥施用、綠肥簡介,調配盆植用土,酸鹼計使用。 |
春夏季種植 | 扦插春夏作物,進行短期葉菜類種植。 撒播種植。 |
液肥製作 | 製作青草液肥 農地、盆植維護 |
堆肥製作 | 製作麻袋堆肥 農地、盆植維護 |
校外教學一 | 到台北近郊的友善社區農園走訪,了解農場實地種植情形 |
管理與植栽維護 | 修草和液肥施肥 病蟲害的預防及管理 |
公民參與週 | 原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程 請同學在本週選一門公民週講座,沒有選課的學員視同曠課一次 |
短期葉菜採收 | 葉菜採收的方法與田間盆植維護 觀察田中生態與草相 |
入夏暨梅雨前的準備 | 中耕和覆蓋 部份採收 適度施肥 |
修剪與維護 | 對小型灌木類與瓜果植株的修剪 疏葉、蔬花、蔬果 開花結果率及問題處理 |
短期葉菜類種植 | 撒種與扦插 利用市場上賣的青菜進行土栽和盆栽 |
校外教學二 | 計劃到外縣市的專業農園去了解不同場域的友善種植,並參考學習農場的佈局思考 |
瓜果類追肥與照護 | 瓜果茄科等的追肥與照護 施肥時機及方法 |
夏季田間管理 | 注意通風及日曬狀況 田間覆蓋要做確實 |
採收與留種 | 判斷種子的成熟度與保存方法 採種示範 |
成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |
星期一晚上 | 友善農耕樂活趣 |