
| 相見歡 介紹課程實做內容與許教授講述重點 | 1、介紹課程實做內容與許教授講述重點 2、依照上課人數分配每位學員可實做口數田 3、實做種植區進行整理 |
| 場地整理調土 | 1、秋耕作前整地基本概念 2、秋季適合盆栽作物介紹 3、當季作物種植區實地種植 |
| 當季作物種苗選購及當季蔬菜等種子育苗實地操作解說與實地種植 | 1.實地操作種子培育方法及要領 2.種子種類上課時依實際需求 |
| 無塑膠袋日與不塑市場 | 解析 國際〔無塑膠袋日〕與環境部的〔不塑市場:自備購物袋〕行動方案 |
| 寶特瓶生廚餘堆肥製作 | 1、用許教授酵素做家庭簡易生廚餘堆肥製作示範 2、當季作物種植區實地種植 3.種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 種植澆水要領 | 不要把植物淹死也不要讓植物渴死 |
| 光合菌擴培與運用 | 1、以市售光合菌包擴培光合菌等 2.、種植區當季作物實地種植 3、種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 社區大學如何落實:大學社會責任(USR) | 解析社區大學如何落實:大學社會責任(USR)/以萬能科大及信義社大案例分享 |
| 公民學程週 | 原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程 |
| 植物合理化追肥 | 1、檢視種植區作物生長情況,正確合理的追肥 2、種植區當季作物實地種植 3、種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 如何減少病蟲害的發生降低植株的損害 | 1、利用微生物菌防治秋冬季病蟲害 2、種植區當季作物實地種植 3、種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 認識並正確使用肥料 | 1、如何依照實地種植作物選用適當的肥料 2、實地種植 3、種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 落實淨零綠生活的"食"與"購"方案 | 解析落實淨零綠生活的‘’食‘’與‘’購‘’方案 |
| 十字花科蘇力菌使用 | 1、從種植中體驗合適的栽培環境、適時適地適種及使用微生物菌遠離病蟲害 2、種植區當季作物實地種植 3、種植蔬菜種苗上課時採購或育苗 |
| 校外教學 | 到有機友善耕作農場參訪學習等(此為預計行程,屆時依實際狀況調整週次及日期) |
| 體驗從產地到餐桌飲食的食農教育 | 1、羽衣甘藍菜盛產時的保存與利用 2、檢視菜園所有作物準備過冬繼續生長採收 |
| 世界土壤日與反轉地球暖化的地下土壤英雄 | 解析 世界土壤日與反轉地球暖化的地下土壤英雄 |
| 學期末成果驗收與分享交流 | 食農教育學員以自種自產的作物烹調分享,並分享學習心得,提供建議等 |
